Wildkräuter im Garten und auf der Wiese entdecken
9:30 - 11:30 und 12:00 - 14:00 Uhr; Infopunkt Seminarzentrum / Blätterlaube
| Freie Plätze | nein |
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Mitmachworkshop, Dauer 2 Stunden
Komm mit auf Kräuterexkursion! Wir entdecken frühlingsfrische Wildpflanzen und erfahren, wie uns diese wilden Blüten und Blätter gesundheitlich nützen oder wie sie schmackhaft zubereitet werden können. Warum Wildkräuter gerade im Frühling Bärenkräfte verleihen und was es mit dem „Wunderlauch“ auf sich hat, erfahrt ihr bei unserem Rundgang im Gemeinschaftsgarten der Blätterlaube. Dort stellen wir Kräutersalz aus Wildkräutern her und erforschen folgende Fragen: Warum brennt die Brennnessel? Welches Kraut schmeckt nach Zitrone? Was macht Zähne wieder weiß? Wie wird aus Wildpflanzen Seife gewonnen? Oder wie geht Blattsalat aus Bäumen? Leckere Wildkräuterrezepte und Tipps runden unser gemeinsames Geschmackserlebnis ab.
Hinweis für die Lehrkräfte: Nach Möglichkeit gerne ein kleines Schraubglas mitbringen.
Regina Höfele, Wildkräuterpädagogin
